Description
Notre miel de fleurs de bleuets provient de la cueillette du nectar des fleurs lors de la pollinisation des bleuetiers au Lac Saint-Jean par nos abeilles. Il est non pasteurisé et non surchauffé pour conserver ses propriétés médicinales. Il est riches en antioxydants, vitamines et minéraux. C’est un édulcorant naturel offrant une alternative plus saine au sucre raffiné. Tout comme le miel de fleurs sauvages, il est délicieux dans les infusions, sur les tartines, dans les desserts ou les vinaigrettes. Il sert également à sucrer les yaourts et les smoothies.
En plus de ses propriétés nutritives, notre miel a des effets apaisants sur le gorge et peut soulager la toux. Ses propriétés antibactériennes font un bon choix pour les soins de la peau.
